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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

蛋羹

拼音： dàn gēng
注音：ㄉㄢˋ ㄍㄥ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎蛋羹dàngēng

[steamed egg custard] 鮮蛋去殼打成糊狀，加入適當的水和佐料，蒸成的食物

(好工具)
引證解釋
國語詞典
網絡解釋

蛋羹

  • 蛋羹，別名水蛋 、芙蓉蛋。
  • 做法：鮮蛋去殼打成糊狀，加入適當的水和佐料，蒸成的食物。
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