亚洲综合在线网-欧美精品一区二区视频-日日噜噜噜夜夜爽爽狠狠视频-香港日本韩国三级网站-欧美巨乳在线-两性午夜免费视频-国产又粗又长又硬免费视频-久久中文字幕人妻av熟女-欧美肥妇毛多水多bbxx水蜜桃-日本一区二区三区日本免费-亚洲69-97视频久久-国产精品91久久-日韩天堂在线观看-亚洲国产精品久久精品-日本少妇aa特黄毛片亚洲-国产午夜伦鲁鲁-a一级视频-国产又粗又猛又大爽-国产精品蜜

漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

腌臘

拼音： yān là
注音：一ㄢ ㄌㄚˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
把魚﹑肉等用鹽浸漬，然后風干﹑熏干。亦指腌制后風干或熏干的魚﹑肉﹑雞﹑鴨等。
引證解釋

⒈ 把魚、肉等用鹽浸漬，然后風干、熏干。亦指腌制后風干或熏干的魚、肉、雞、鴨等。

引《西游記》第三三回：“八戒聽言道：‘蹭蹬啊！撞著個販醃臘的妖怪了！’”
清李斗《揚州畫舫錄·草河錄上》：“以鹽漬魚，納有楅室，糗乾成薧，載入郡城，謂之醃臘。”
陶成章《浙案紀略·敖嘉熊傳》：“因世業醃臘，為同業子弟求學計，建一小學校於嘉興府城北門外壇衖。”

國語詞典

一種食品加工法。將肉品以醬汁鹽液浸漬或涂抹調味料后以火熏烤，避免腐敗。

網絡解釋

腌臘

  • 腌(yān)臘(là)
  • 解釋：把魚、肉等用鹽浸漬，然后風干、熏干。亦指腌制后風干或熏干的魚、肉、雞、鴨等。
  • 出處:　《西游記》第三三回：“ 八戒 聽言道：‘蹭蹬啊！撞著個販腌臘的妖怪了！’” 清 李斗 《揚州畫舫錄·草河錄上》：“以鹽漬魚，納有楅室，糗乾成薧，載入郡城，謂之腌臘。” 陶成章 《浙案紀略·敖嘉熊傳》：“因世業腌臘，為同業子弟求學計，建一小學校於 嘉興府 城北門外 壇衖 。”
    • 收藏 菜單 QQ