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漢語詞語拼音 漢語解釋

蛤柱

拼音： gé zhù
注音：ㄍㄜˊ ㄓㄨˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
1.即江珧柱。又稱干貝。由海產貝蛤等閉殼肌干制成的珍貴食品。
引證解釋

⒈ 即江珧柱。又稱干貝。由海產貝蛤等閉殼肌干制成的珍貴食品。參見“江珧柱”。

引宋陸游《讀近人詩》詩：“琢琱自是文章病，奇險尤傷氣骨多。君看太羹玄酒味，蟹螯蛤柱豈同科。”

國語詞典

蛤蜊殼中的肉柱，味道鮮美。

網絡解釋

蛤柱

  • 蛤柱即江珧柱。又稱干貝。由海產貝蛤等閉殼肌干制成的珍貴食品。
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