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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

老虎竈

拼音： lǎo hǔ zào
注音：ㄌㄠˇ ㄏㄨˇ ㄗㄠˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

一種燒開水的大灶。亦指供應開水的店。

引證解釋
國語詞典

吳語。指燒開水的一種大灶，或販賣熱水、開水的地方。

網絡解釋

老虎灶

  • “老虎灶”起源要早于19世紀70年代，也并非是上海特有，上海“老虎灶”得名與挑水夫的兇如虎有關，而與灶形、洋涇浜英語(roof)、傳說等等無關。然而至于其他城市的熟水店為何也稱為“老虎灶”，到底是受上海影響，還是真的因為水灶業耗柴量大，暫無法判斷。
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