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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

菜薹

拼音： cài tái
注音：ㄘㄞˋ ㄊㄞˊ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎菜苔càitái

[bolt (of rape，mustard，etc.)] 某些十字花科蔬菜的花莖

油菜苔，芥菜苔

【】
引證解釋

⒈ 某些十字花科蔬菜植物的花莖，如油菜薹、芥菜薹。

國語詞典

十字花科蔬菜植物的花莖。

如：「油菜苔」、「芥菜苔」。

網絡解釋

菜薹

  • 菜薹(flowering chinese cabbage):十字花科(Cruciferae)蕓薹屬蕓薹種白菜亞種中以花譽為產品的變種，一二年生草本植物。學名Brassica ．又稱菜心，菜尖。
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