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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

菜肴

拼音： cài yáo
注音：ㄘㄞˋ 一ㄠˊ
詞性： 名詞
結構： 其他
反義詞：
詞語解釋

◎菜肴càiyáo

[cooked food] 烹調好的蔬菜、蛋、肉等副食品

引證解釋

⒈ 葷素熟菜(多指葷的)。

引茅盾《脫險雜記》十一：“終于飯來了，三四個女人挑著飯籮和菜肴，還有兩大桶開水。”
巴金《滅亡》第十八章：“在玻璃櫥窗里用細磁盤子盛著各種精美的菜肴和點心。”

國語詞典

泛指各式菜肉。

網絡解釋

菜肴

  • 即烹調好的蔬菜、蛋、肉和魚等品。經過烹調的葷素菜：精美菜肴。常見的為家常的米飯，湯，炒菜，還有的是美味且難得的食物。
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