◎屠宰場(chǎng)túzǎichǎng
[slaughterhouse] 宰殺牲畜供應(yīng)市場(chǎng)的機(jī)構(gòu)
⒈ 集中宰殺牲畜的場(chǎng)所。
引洪深《電影戲劇的編劇方法》第一章六：“大部分的材料，是在他住在屠宰場(chǎng)的一個(gè)比較簡(jiǎn)短的時(shí)期內(nèi)聚集起來(lái)的。”
專(zhuān)供大規(guī)模宰殺牲畜，以供食用的場(chǎng)所。近代各國(guó)為謀求公眾衛(wèi)生，多設(shè)立電動(dòng)屠宰場(chǎng)，以避免傳統(tǒng)屠宰場(chǎng)未經(jīng)病疫檢驗(yàn)的弊失，且是以機(jī)器分割處理，可增加工作效率。