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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

水引馎饦

拼音： shuǐ yǐn bó tuō
注音：ㄕㄨㄟˇ 一ㄣˇ ㄅㄛˊ ㄊㄨㄛ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
見"水引"。m.
引證解釋

⒈ 見“水引”。

國(guó)語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

水引馎饦

  • 做水引和馎饦，先要用細(xì)絹?zhàn)龅暮Y子把面粉篩過，煮好肉湯，冷卻后用來和面。做水引時(shí)，先將面團(tuán)拉成像筷子粗細(xì)的條，切成一尺長(zhǎng)的段，盤子里盛水浸著，用手在鐺旁把它捺扁成像韭菜葉子厚薄的扁面條，趁著沸水下鍋煮。
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