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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

薯蕷

拼音： shǔ yù
注音：ㄕㄨˇ ㄩˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎薯蕷shǔyù

[common yam] 又叫山藥。一種多年生蔓草植物(Dioscorea opposita)，葉心臟形，對生，具地下塊根，可供食用

引證解釋

⒈ 多年生纏繞藤本。地下具圓柱形肉質塊莖，含淀粉，可供食用，并可入藥。也稱山藥。

引唐王績《采藥》詩：“從容肉作名，薯蕷膏成質。”

國語詞典
網絡解釋

薯蕷 （薯蕷科薯蕷屬植物）

  • 薯蕷（學名：Dioscorea opposita Thunb.）俗稱山藥， 產于河南溫縣懷慶地區者質佳，故云懷山藥，入方簡稱懷山，而非淮山。是薯蕷科纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長；莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生，很少3葉輪生；葉片變異大，卵狀三角形至寬卵形或戟形；幼苗時一般葉片為寬卵形或卵圓形，基部深心形。葉腋內常有珠芽。雌雄異株。雄花序為穗狀花序；花序軸明顯地呈“之”字狀曲折；苞片和花被片有紫褐色斑點；雄花的外輪花被片為寬卵形。雌花序為穗狀花序，1-3個著生于葉腋。蒴果不反折，三棱狀扁圓形或三棱狀圓形；種子著生于每室中軸中部，四周有膜質翅。花期6-9月，果期7-11月。
  • 分布于安徽淮河以南、江蘇、廣東中山牛頭山等地。朝鮮、日本也有分布。
  • 塊莖為常用中藥“懷山藥”，有強壯、祛痰的功效；又能食用。
  • （概述圖參考資料來源）
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