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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

沙蛤

拼音： shā gé
注音：ㄕㄚ ㄍㄜˊ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
一種生活于淺海泥沙中的蛤蜊。
引證解釋

⒈ 一種生活于淺海泥沙中的蛤蜊。

引宋彭乘《續(xù)墨客揮犀·忌桃雀蛤》：“海傍有蛤，背有花紋者土人謂之花蛤，無文者謂之沙蛤。”
明馮時可《雨航雜錄》卷下：“西施舌一名沙蛤，大小似車螯，而殼自肉中突出，長可二寸如舌。”

國語詞典
網絡解釋

沙蛤

  • 沙蛤別稱海蚌、紅蛋、西施舌。屬瓣鰓綱、簾蛤目、蛤蜊科。貝殼近三角形，殼大脆薄。棲息于潮間帶下區(qū)至水深20米的沙或沙泥底質水域海底。穴居生活，深度可達7—10厘米。主要食物為硅藻類。我國沿海均有分布，黃海南部、東海數(shù)量較多。常用齒耙型漁具捕撈或潛水采捕。肉質細嫩，味鮮美，可鮮食。
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