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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

雪藕

拼音： xuě ǒu
注音：ㄒㄩㄝˇ ㄡˇ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
嫩藕。嫩藕色白﹐故稱。www.
引證解釋

⒈ 嫩藕。嫩藕色白，故稱。

引元張雨《避暑圖》詩：“雪藕冰盤斫鱠廚，波光簾影帶風蒲。”
元周霆震《冰盤雪藕》詩：“清徹冰盤壓蔗漿，酒酣雪藕近華堂。”
《孽海花》第九回：“頓時見那姑娘……端著那盆冰梨雪藕，款步而來。”

國語詞典
網絡解釋

雪藕

  • 雪藕，蓮藕的一種，因其“色白如雪”而得名。藕身肥大，外表細嫩光滑，呈銀白色，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁。詩人韓愈曾有″冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊″之贊。目前在我國的山東，河南，河北均有種植，其中山東省茌平縣種植規模最大且技術已相當成熟，并已合作社方式帶動周邊農民致富奔小康，為當地農業經濟做出了突出貢獻。
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