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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

米湯

拼音: mǐ tāng
注音:ㄇ一ˇ ㄊㄤ
詞性: 名詞
結構: 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋
[ mǐ tāng ] :

做撈飯時剩下的湯。

用米熬的稀粥。


【好工具】
引證解釋

⒈ 米煮的湯汁。

明李時珍《本草綱目·草七·使君子》:“每食后米湯服一錢?!?br/>冰心《分》:“我回去跟著六十多歲的祖母。我吃米湯糕干……但是我不在乎!”
周立波《山鄉巨變》上一:“家里又回復到老樣子了,衣無領,褲無襠,三餐光只喝米湯?!?/span>

⒉ 比喻甜言蜜語。俗謂用甜言蜜語討好奉承別人為灌米湯。

《官場現形記》第七回:“次日陶子堯上院謝委,又蒙撫院傳上去,著實灌了些米湯,把他興頭的了不得。”
《二十年目睹之怪現狀》第九三回:“巡道受了這個米湯,自然是覺得憲恩高厚,憲眷優隆了。”
茅盾《動搖》一:“胡國光閉目一笑, 張鐵嘴灌他米湯的面容,又活現在他眼前了。”

國語詞典

用米煮成的湯。

網絡解釋

米湯

  • 米湯又叫米油,是用上等大米熬稀飯或做干飯時,凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平,能滋陰長力,有很好的補養作用。
  • 最上好的米湯應該是用留存胚與糊粉層的勿淘米來熬制,營養保健作用才會最強,用現在的精制大米去熬制,作用不會明顯,尤其是再經過淘洗,就更不會有什么營養了。
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