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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

卵白

拼音： luǎn bái
注音：ㄌㄨㄢˇ ㄅㄞˊ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞： 蛋白
反義詞：
詞語解釋

◎卵白luǎnbái

[albumen;white of an egg] 蛋清

【好工具】
引證解釋

⒈ 蛋白。

引北齊顏之推《顏氏家訓(xùn)·歸心》：“梁世有人，常以雞卵白和沐，云使髮光，每沐輒二三十枚。”

國語詞典

蛋白。含豐富的蛋白質(zhì)。

網(wǎng)絡(luò)解釋

卵白

  • 卵白albumen，white of egg。卵內(nèi)結(jié)構(gòu)。卵白可以給胚胎發(fā)育提供水和營養(yǎng)物質(zhì)。既能為胚胎發(fā)育提供所需養(yǎng)料，又能提供必要水分。保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
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