泉名。在今江蘇·鎮江市西北金山下的長江中。相傳其水烹茶最佳，有“天下第一泉”之稱。今江岸沙漲，泉已沒沙中。
⒈ 泉名。在今江蘇鎮江市西北金山下的長江中。相傳其水烹茶最佳，有“天下第一泉”之稱。今江岸沙漲，泉已沒沙中。
引宋蘇軾《游金山寺》詩：“中泠南畔石盤陁，古來出沒隨濤波。”王十朋集注引程縯曰：“揚子江有中泠水，為天下點茶第一。”明高啟《煮雪齋為貢文學賦禁言茶》：“一甌細啜真天味，卻笑中泠妄得名。”《二十年目睹之怪現狀》第四十回：“北固云頽， 中泠泉咽，潮聲怒吼石頭城。”
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