◎龍井lóngjǐng
[Longjing tea;Longjing green tea; Dragon well green tea of Hangzhou] 浙江杭州龍井一帶產(chǎn)的一種綠茶
龍井茶，浙江省特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。特級(jí)龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。2001年，國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“龍井茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。2020年5月，入選首批“浙江文化印記”名單。查看百科
地名。在浙江省杭縣西南，舊名龍泓。所產(chǎn)的龍井茶，向負(fù)盛名。