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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

鍋塊

拼音： guō kuài
注音：ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄞˋ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
1.我國西北地區(qū)的一種大餅﹐大而且厚。
引證解釋

⒈ 我國西北地區(qū)的一種大餅，大而且厚。

引柳青《銅墻鐵壁》第十六章：“兩邊許多胡匪兵坐在地上，抱著步槍啃著白日飛機(jī)撩下來的‘鍋塊’。”
自注：“西北的一種大餅，大而且厚。”

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

鍋塊

  • 鍋塊是一種產(chǎn)于湖北省仙桃市及江漢平原等地特有的傳統(tǒng)風(fēng)味早點(diǎn)小吃。說道仙桃鍋塊的好吃，八個(gè)字形容就好。曰：味足而香，餓而不饑。這頭四個(gè)字說地是，剛烘取出來的鍋塊，隔個(gè)五六米距離，都能遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞著一股面粉芝麻的熟透香氣，等到一口咬下去，外焦內(nèi)嫩，光聽那么點(diǎn)咬下去的聲音，心里都美，等到入了胃，便是芝麻夾帶肉松酥化并大蔥香味皆化腹中，先前那點(diǎn)饑腸轆轆，就隱遁不見。
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