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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

馃子

拼音： guǒ zǐ
注音：ㄍㄨㄛˇ ㄗˇ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

一種油炸的面制食品。

方言。舊式點心的統稱。

引證解釋

⒈ 一種油炸的面制食品。

引周立波《暴風驟雨》第一部一：“賣錁子的長脖男人站在路邊，往車上看了一陣，隨即走開。”

⒉ 方言。舊式點心的統稱。

國語詞典

北平方言：(1)? 一種用面粉做成的油炸食品。即油條。(2)? 指糕點、點心。

網絡解釋

馃子

  • 馃子是天津和滄州，山東、東北及豫北一帶人對油條的俗稱，為傳統小吃，用面粉、鹽、糖、油，在熱油炸至金黃色（屬油炸食品不宜多吃）。相傳起源于宋代，與秦檜有關。其成品外酥嫩內松軟，色澤金黃，咸香適口，成為老少皆宜、婦幼喜食的大眾化傳統早點食品。天津的名小吃煎餅馃子由此而來。
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