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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

玉糝羹

拼音： yù shēn gēng
注音：ㄩˋ ㄕㄣ ㄍㄥ
詞性：
結(jié)構(gòu)： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋
1.食品名。()
引證解釋

⒈ 食品名。

引宋蘇軾《過(guò)子忽出新意以山芋作玉糝羹色香味奇絕天上酥酡則不可知人間決無(wú)此味也》詩(shī)：“莫作北海金虀鱠，輕比東坡玉糝羹。”
《國(guó)老談苑》引宋陳達(dá)叟《本心齋蔬食譜》云：“土酥，蘆菔也，一名地酥，作玉糝羹。”
宋陸游《晚春感事》詩(shī)：“釀成西蜀鵝雛酒，煮就東坡玉糝羹。”

國(guó)語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

玉糝羹

  • 玉糝羹是蘇軾被流放海南時(shí)，生活清苦，和當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民一樣日以山芋充饑。兒子蘇過(guò)想弄點(diǎn)好吃的給父親享受，沒(méi)有別的東西，就拿芋羹想辦法。蘇東坡吃得眉飛色舞，即興作詩(shī)一首，其詩(shī)云：“香似龍涎仍釅白，味如牛奶更全新。莫將南海金齏膾，輕比東坡玉糝羹。”
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