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漢語詞語拼音 漢語解釋

不乃羹

拼音： bù nǎi gēng
注音：ㄅㄨˋ ㄋㄞˇ ㄍㄥ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

古交趾食品名。一種用羊、鹿、雞、豬肉等連骨熬制的濃湯。

引證解釋

⒈ 古交趾食品名。一種用羊、鹿、雞、豬肉等連骨熬制的濃湯。

引唐劉恂《嶺表錄異》卷上：“交趾之人，重不乃羹。羹以羊鹿雞豬肉和骨，同一釜煮之，令極肥濃。漉去肉，進蔥薑，調以五味，貯以盆器，置之盤中。”

國語詞典
網絡解釋

不乃羹

  • 不乃羹，讀音為bù nǎi gēng，漢語詞語，指食品名，一種用羊、鹿、雞、豬肉等連骨熬制的濃湯。
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