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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

切糕

拼音： qiē gāo
注音：ㄑ一ㄝ ㄍㄠ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

糯米或黃米面制成的糕，多和以紅棗或豆沙，刀切零售，故名。

引證解釋

⒈ 糯米或黃米面制成的糕，多和以紅棗或豆沙，刀切零售，故名。

引老舍《四世同堂》四七：“他買了兩塊滾熱的切糕，一邊走一邊往口中塞。”

國語詞典
網絡解釋

切糕 （新疆維吾爾族小吃）

  • 切糕是瑪仁糖在新疆外地區民眾在不知道名稱的情況下根據販賣時的特點所賦予的名稱，是一種新疆維吾爾族民眾采用傳統特色工藝，選用核桃仁、玉米飴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬制而成的民族特色食品。
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