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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

泔水

拼音： gān shui
注音：ㄍㄢ ㄕㄨㄟˇ
詞性： 名詞
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
[ gān shui ] :

gān shuǐ的又音。義同“泔水gān shuǐ”。


[ gān shuǐ ] :

〈名〉淘米、洗菜、洗刷餐具、用過的水。有的地區叫潲shào水。指飯館、家庭在吃完飯后把剩下的飯菜之類倒在一起（比如說桶里）混合的剩飯菜。


引證解釋

⒈ 淘米、洗菜、洗刷鍋碗等用過的水。

引孫犁《游擊區生活一星期》：“有一回他們連炮樓上的泔水（洗鍋水）都喝干了的。”
郭澄清《大刀記》第十六章：“這盆泔水，不偏不斜，正好潑了我一身?！?/span>

國語詞典

淘米、洗菜或刷洗鍋碗后的水。泛指用過的臟水。

網絡解釋

泔水

  • 拼音為“gān shuǐ”
  • 飯館，家庭在吃完飯后把剩下的飯菜之類倒在一起（比如說桶里）混合，那些剩飯菜就叫做泔水，也叫潲水又稱餿水。城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜，包括做菜前廢棄的蔬菜、魚肉等下腳料和人們在家里廢棄的剩飯剩菜與水混合而成的混合物。城市泔水普遍采用不規范的鐵桶或塑料桶等容器收集， 人力三輪車等工具運輸。最好不亂扔泔水，對環境造成極大的危害。
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