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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

酒保

拼音： jiǔ bǎo
注音：ㄐ一ㄡˇ ㄅㄠˇ
詞性：
結構： 其他
近義詞： 侍者
反義詞：
詞語解釋

◎酒保jiǔbǎo

[bartender] 酒店的侍者

引證解釋

⒈ 貨酒者；酒店的伙計。

引《鹖冠子·天則》：“酒保先貴食者。”
陸佃解：“酒保，貨酒者也。”
唐韓偓《欲明》詩：“岳僧互乞新詩去，酒保頻徵舊債來。”
《水滸傳》第二九回：“一個當頭的酒保過來，看著武松道：‘客人要打多少酒’”
郭沫若《高漸離》第一幕：“我就跑到這兒來，在我們主人家里做了一名酒保。”

國語詞典

舊時指賣酒的人或酒家的侍者。

網絡解釋

酒保

  • 酒保（barkeeper）舊稱酒店里或客棧跑腿人員的稱呼，還有店小二說法，主要負責招呼客人，為客人端茶倒水。
  • 當代酒保，即調酒師，通常在高檔酒店和小酒吧里，以從事配制酒水、銷售酒水為主。
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